Guide: What to eat at Torvehallerne in Copenhagen
We’ve had a stall at Torvehallerne since the beginning, and this is the guide we’d hand a friend visiting for the first time.
Catering til reception
og fest i København
Med Rørt Catering får I et moderne take på danskernes yndlingsspise. Vi leverer smørrebrød til jeres møde, reception, event eller firmafest i København – frisklavet på ristet rugbrød og lige til at stille på bordet.
Smørrebrød til reception og events
Vi laver alt fra bunden med ærlige råvarer, mere grønt og mindre mayo.
Cateringmenuerne følger sæsonen og byder på både klassikere med kød og fisk, samt vegetarisk og vegansk smørrebrød.
Hvad koster Catering til reception?
Priser starter fra 100 kr. pr. person, og vi leverer til selskaber fra 20 personer.
Prøv også vores Rørt Bites – miniatureudgaver af vores smørrebrød, serveret i sprøde rugbrødskrustader. Delikate hapsere til stående receptioner eller som pre-dinner snacks.
Se eksempler på menuer og priser nedenfor – eller besøg vores webshop.
Nemt at bestille
LEVERING & AFHENTNING
Vi leverer i hele Storkøbenhavn. Levering koster mellem 150 og 500 kr. afhængigt af afstanden og beregnes automatisk, når du vælger levering i vores webshop.
Ønsker du selv at afhente din bestilling kan det gøres hos Rørt, Mariendalsvej 55D, Frederiksberg. Om søndagen foregår afhentning i Torvehallerne.
Brug for hjælp til din bestilling?
Kontakt os hvis I er et større selskab (50+ personer) eller ønsker hjælp til at sammensætte jeres menu, vælge den rette mængde – eller hvis vi skal tage særlige kosthensyn.
catering@roert.dk ·
Telefon +(45) 31 35 30 51
Find svar på øvrige spørgsmål i vores FAQ her.
Vi tilbereder smørrebrødet lige før afhentning eller levering, så I får det helt frisklavet. Mikrogrønt, urter og sprød topping kan leveres separat, så I selv kan sætte sidste hånd på anretningen lige inden servering.
Smørrebrød Catering
SMØRREBRØD – FAVORITTERNE
Vores mest populære smørrebrød.
45 stk. smørrebrød
Pris: 2.395 kr.
- 15 stk. Hønsesalat
- 12 stk. Holy Smoke (røget laks)
- 10 stk. Æg & Karry (vegetarisk)
- 8 stk. Mushaboom (svampe, vegansk)
- 15-20 personer
- Cateringmenu
- Bestil 4 dage før ønsket levering
Rørt Bites mini-smørrebrød
Rørt Bites serveres kolde og kræver ingen opvarmning. Vi leverer som udgangspunkt mikrogrønt, urter og sprød topping separat, så I kan sætte sidste hånd på anretningen lige inden servering.
RØRT BITES – STOR RECEPTIONSMENU
Fås med kød, fisk og vegetariske toppings.
9 stk. Rørt Bites
Pris: 185 kr.
- Lakserillette
- Hønsesalat & bacon
- Skalddyrssalat
- Æg & Karry
- Svampe
- Sild
- Hestebønne paté og rødbede
- Ingrid ærter, græskar, chili (stærk)
- Blomkål og ost
- Vi anbefaler 5-9 Bites pr. gæst
- Receptionsmenu
- Bestil 4 dage før ønsket levering
FAQ
Ofte stillede spørgsmål
Lige til at sætte på bordet
En reception er ofte stående, i bevægelse og i godt humør. Derfor arbejder vi med teksturer og formater, der holder: sprødristet rugbund, cremede elementer der ikke vælter, og toppings, der giver duft og farve uden at smitte på tøjet. Canapéer til din reception skal være lige så praktiske som de er smagfulde; her gør rugletterne en forskel.
- Stående servering: Små bidder, der er lette at tage fra fade.
- Varierede smage: Skift mellem frisk, cremet, syrligt og sprødt, så ganen holdes nysgerrig.
- Tidsvinduer: Vi tilpasser maden til receptionens længde og tidspunkt på dagen.
Takeaway og levering i København
Hvad enten du planlægger en åbningsreception, en fredagsfejring på kontoret eller et privat arrangement, hjælper vi gerne med at ramme den rigtige mængde og sammensætning. Fortæl os om antal gæster, varighed, tidspunkt på dagen og eventuelle temaer – så foreslår vi en kurateret menu, der passer til netop dit format.
Du bestemmer, om du ønsker levering i København eller selv vil hente. Vi pakker, så det er nemt at sætte frem, og vi kan mærke fade efter allergener og indhold, så værten har det fulde overblik.
Sådan bestiller du
Skriv til os med dato, ca. antal gæster og dine ønsker til smag og stil. Vi vender hurtigt tilbage med et forslag til receptionscatering, der matcher anledningen – fra lette grønne kombinationer til mere fyldige favoritter. Sammen finder vi den rigtige rytme, så maden bliver en naturlig del af stemningen.
Snacks og kanapéer til reception og fest
Rørt Bites er miniature udgaver af vores smørrebrød anrettet i hjemmelavet rugbrødskrustader.
Som altid hos Rørt så tilbyder vi en masse grøntsagsbaserede alternativer, men tilbyder også en række mere klassiske varianter.
Vores gæster elsker os
Google Reviews 4.7 ★ ★ ★ ★ ★
Kontakt os
Rørt leverer moderne smørrebrød til både store og små receptioner i København og omegn.
Kontakt os for et uforpligtende tilbud, der passer til jeres behov.
catering@roert.dk Tlf. 31 35 30 51
Fortæl os om dit event og få tilsendt et uforpligtende tilbud.
RyeSide Stories
Q&A: Meet Michel Deleuran — the founder of Rørt
Meet Rørt founder Michel Deleuran and discover the ideas behind our modern take on smørrebrød — from stirring up Danish food traditions to unexpected flavour combinations and one seriously underrated ingredient.
Fermentation: The secret behind Mushaboom
Mushaboom is fully plant-based, and it’s one of the pieces people come back for specifically — not as the vegetarian option, but because it’s genuinely one of the best things on the menu.